椰肉粉碎机的结构分区分享
点击次数:128 发布时间:2022-04-26
椰肉粉碎机是根据椰肉所特有的特点,研制的一种磨碎机,主要由机架、进出料斗、齿刀、刀盘、轴承机构、传动机构、电机等组成,适用于椰子汁加工工艺中椰肉的粉碎,该机与椰肉接触部分全部由304不锈钢制作,符合食品卫生。
破碎后的果肉、汁、皮通过进料斗进入机器,由于螺旋沿着料渣出口方向底径逐渐加大而螺距逐渐减少,当物料被螺旋推进时,因螺旋腔体积缩小,形成对物料的压榨。螺旋主轴的转动方向从进料斗向渣槽方向看去,为顺时针方向。原料加入进料斗中,在螺旋的推进下受压,其压榨的汁液通过过滤网流入底部的盛汁器,而废料则通过螺旋及调压的锥形部分之间形成的环状空隙排出,调压头沿轴向的移动可调整空隙的大小。
其筛网和螺旋制造中所有零件及焊缝应该容易清洗,一个压榨周期结束时,筛网内的物料应该在不打开筛网的条件下能够自动清理出来,设备应该具有喷冲清洗功能,可以彻底清洗筛网及螺旋,防止高蛋白含量和糖含量的物料,在工作温度下发酵变质。
椰肉粉碎机从结构形式上分可分为四个区域,进料区、输送区、出料区以及排水区。
1、进料区:为避免物料进入设备出现堵塞或缠绕等故障,输送机采用无轴螺旋,运行时与物料的接触面积非常小,而且所产生的摩擦力也较小,这样一来就大大提高了设备的挤压效率。
2、输送区:该区域采用的是轴装直接驱动装置,使得设备的运行平稳可靠,终的消耗能量也较低。
3、出料区:出口处我们设计恶劣弹簧挡板,使得设备的脱水效率高,提高挤压力,是很实用的脱水设备。
4、排水区:该设备的优势就采用不锈钢材质,耐腐蚀性强,挤压结构为密封式,不仅能够做到清洁卫生的效果,还能延长设备的使用寿命。